webinar
Le fasi di lavorazione del materiale sfuso in abito farmaceutico ed alimentare prevedono vari stadi di trattamento e trasformazione come ad esempio, il mescolamento e la compattazione delle polveri, la miscelazione di varie sostanze, la granulazione ed il coating (rivestimento). Quest’ultimo processo consiste nel rivestire, ad esempio una compressa o una nocciola, con uno strato sottile di una specifica sostanza. Il rivestimento avviene all’interno di un tamburo rotante per mezzo di spray. Tale sostanza può essere funzionale (principio attivo o un aroma) oppure utilizzata solo per ragioni estetiche. In entrambi i casi è importante avere il controllo del processo al fine di evitare problemi di erosione superficiale, zone di rivestimento eccessivo od insufficiente sulla singola particella o disuniformità dell’insieme delle particelle. Il tutto nel minor tempo possibile.
Il webinar illustrerà come, l’utilizzo di un codice di simulazione DEM (Discrete Element Method), consenta di studiare virtualmente i processi in ambito farmaceutico ed alimentare. In particolare la presentazione analizzerà un caso applicativo simulando il comportamento di un sistema di rivestimento delle compresse ed illustrerà come sia possibile valutare i parametri fondamentali per il design di tali macchinari, al fine di ridurre i tempi della fase di prototipazione ed ottimizzare i costi di sviluppo.
Responsabili Ufficio Tecnico e Ricerca e Sviluppo, Ingegneri Ricerca e Sviluppo
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ROCKY is a 3D Discrete Element Modeling (DEM) code that simulates the granular flow behavior of different shaped and sized particles.
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CASE STUDY
More and more companies rely upon simulation tools to help develop high-quality products and reduce costs. PepsiCo, Inc. is using these simulation technologies to analyze and improve products and processes, such as material handling challenges.
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